Юуцай, ойстер соус, сой соус
Орц
- 2 х/х ургамлын тос
- 2 хумс сармис
- 6 юуцай - уртаар нь хагаслан хуваах
- 3 х/х ойстер соус
- 1 х/х сой соус
- 1 улаан чили, үрнээс нь салгаж урт нарийн хэрчих
Хийх арга
- Хайруулын тавганд тосоо халаан сармисаа 2 минут хуураад юуцайгаа нэмэн 4 минут хуурна.
- Ойстер соус, сой соус, 50мл ус нэмэн 3 минут зөөлөн буцалгаад чилигээ хийн бэлэн болно.
Хийх хугацаа
15 минут
www.chef.mn