Архив

Карри, улаан лооль, тараг

Орц

<ul>
	<li>2 х/х ургамлын тос</li>
	<li>1 сонгино</li>
	<li>2 х/х карри зуурмаг /curry paste/</li>
	<li>4 лооль</li>
	<li>400гр тахианы мах</li>
	<li>100гр бууцай</li>
	<li>4 х/х тараг</li>
	<li>Атга кориандэр</li>
</ul>

Хийх арга

<ol>
	<li>Хайруулын тавганд тосоо халаан сонгиноо 3 минут хууран зөөлрүүлэн карри зуурмагаа хийн 1 минут хутган хуурна.</li>
	<li>Тахианы мах, лооль бага зэргийн ус нэмэн таглаад 10-15 минут болгоно.</li>
	<li>Бууцайгаа хийн хутгаж зөөлхөн болгоод кориандэр, тарагаа нэмэн бэлэн болно.</li>
</ol>

Хийх хугацаа

20 минут

www.chef.mn

Карри, улаан лооль, тараг

Орц


	2 х/х ургамлын тос
	1 сонгино
	2 х/х карри зуурм...